Gastronomia

In questa sezione trovi una selezione di preparazioni artigianali nate nella cucina di Le Cento Buche di Prato.
Ricette pensate per essere semplici, profonde e autentiche, realizzate con ingredienti di qualità e conservate in vaso per portare a casa la nostra idea di cucina.

Dai grandi classici toscani ai sughi e alle basi di cucina, ogni prodotto è progettato per essere pronto all’uso e facile da portare in tavola, senza rinunciare al gusto, alla tecnica e al tempo che servono per fare le cose bene.

Le Cento Buche a Casa Tua è il nostro modo di estendere l’esperienza del ristorante oltre la sala, mantenendo lo stesso approccio: materia prima, equilibrio e attenzione alle persone.